Rendez-vous le 18 novembre pour un webinaire sur l’agriculture syntropique avec Hervé Coves Rejoignez-nous à l’occasion de ce webinaire spécial sur l’agriculture syntropique. Découvrons ensemble comment accélérer les successions naturelles pour installer notre système agro-forestier dans le temps et dans l’espace ! L’agriculture syntrophique est née sous les tropiques, nous regarderons comment s’en inspirer chez nous, […]
13
Oct
Oct
Aujourd’hui, je vais vous parler d’un truc complètement incroyable. Un truc qu’on aurait tous dû apprendre à la maternelle, et qu’on aurait dû pratiquer tout au long de notre vie. Je vous dis tout ce qu’il faut savoir pour planter un arbre ! Voici en résumé 10 astuces que nous partageons dans cette vidéo : […]
03
Juin
Juin
Comment associer les plantes dans son jardin-forêt ? Dès que l’on cherche à prendre en compte la complexité d’un environnement (ensoleillement, vent, températures…) et qu’en plus on veut créer un système multi-étagé… on peut vite se sentir complètement perdu.e ! Une bonne manière d’avancer efficacement, c’est de concevoir des guildes, c’est à dire des assemblages […]
06
Avr
Avr
Contexte Je fais partie d’un collectif, Les Saprophytes. Un collectif basé à Lille qui comprend des architectes et des paysagistes. Ce collectif a choisi, en 2007, de se réunir pour mener des projets inclusifs, participatifs, joyeux, où le vivant, sous toutes ses formes, puisse s’exprimer. C’est au sein de cette aventure humaine et urbaine que […]
08
Mar
Mar
Une zone de rusticité est une zone géographique dans laquelle une espèce spécifique de plantes est capable de vivre, c’est-à-dire de supporter les températures minimales hivernales de cette zone. En quoi les zones de rusticité peuvent-elles nous aider à choisir les plantes de notre jardin-forêt ? C’est le sujet que nous allons aborder dans cet […]
02
Mar
Mar
Utiliser les ronces, installer des eleagnus, comme le goumi du japon, imaginer une haie autour d’un poirier et d’un pommier et se protéger du vent… A l’occasion du lancement de la formation en ligne « Concevoir un jardin-multi-étagé », Antoine Talin vous partage ses astuces dans une série de 3 vidéos. Dans cette dernière vidéo, Antoine Talin […]
25
Fév
Fév
A l’occasion de la 4ème édition de la formation « Concevoir un jardin agroforestier », nous vous proposons d’accéder gratuitement à la plateforme de la formation, et de découvrir 3 vidéos extraites de la formation. Laitue, consoude, romarin, hémérocalle, graminées… Quelles plantes utiliser pour concevoir le couvre-sol de son jardin-forêt ? Dans cette seconde vidéo, partez à […]
18
Fév
Fév
A l’occasion de la 4ème édition de la formation « Concevoir un jardin agroforestier », nous vous proposons d’accéder gratuitement à la plateforme de la formation, et de découvrir 3 vidéos extraites de la formation. Voici un aperçu de la 1ère vidéo, intitulée « Observer l’écosystème (promenons nous dans les bois) ». Coronille, piloselle, aubépine, églantier, troène, lierre, noyer… Dans […]
03
Fév
Fév
Cuisiner la nèfle Néflier – Mespilus germanica (famille des rosacées) Depuis plusieurs saisons, je regarde le néflier au coin du hangar sans savoir que faire de ces fruits. C’est particulier, car les fruits doivent être blets pour être cuisinés. Blets ? Cette année je me lance ; en novembre, après les gelées, j’ai cueilli les […]
01
Fév
Fév
Cuisiner le coing Cognaisser – Cydonia oblonga (famille des rosacées) Les fruits du cognassier (coings) m’ont toujours attirée.Leur couleur jaune vif et leur parfum sont une merveille. J’ai longtemps été rebutée par leur dureté et je les ai longtemps associés à la pâte de coing, trop sucrée à mon goût. Depuis, j’ai trouvé une façon […]